Ingredientes:
Contramuslo de pollo (2 para cada persona)
Medio limón
Harina de pan
Queso parmesano rallado
Sal y pimienta
Modo de preparación:
Al pollo se le echa medio limón, sal, pimienta.
Luego en un plato hondo se echa la harina de pan con el queso parmesano (no mucho).
Se frotan los contramuslos en la harina y queso parmesano (que están mezclados).
Listo!
Se pone a asar por unos 20 minutos y luego le das la vuelta por otros 20 minutos.
Para acompañar?
Puedes aprovechar el horno y cortar unas rodajas de calabacín para acompañar el pollo. Queda muy rico.
